Nato il 6 giugno 1894 a Castelnovo di Sotto sul versante di Reggio Emilia e morto a Bologna il 6 dicembre 1984, il leggendario Paolo Iemmi ha miratamente dedicato la sua vita ai cavalli e al trotto, diventando l'unico caso di guidatore che abbia insegnato la professione a tanti allievi divenuti in seguito famosi campioni e senza dubbio fra questi si evinsero i suoi concittadini William Casoli e Sergio Brighenti, nonchè il bolognese Walter Baroncini, soltanto per citarne alcuni. Incredibilmente ha allenato, corso e vinto fino all'età di 83 anni e noi ne siamo testimoni. Considerato il decano dei guidatori di trotto italiani, ha trascorso tutta la vita presso l'ippodromo bolognese dell'Arcoveggio, di cui rappresenta la istituzione piu' importante. In realtà occorre anche precisare che questo era un uomo di altri tempi, giacchè oltre ai trottatori nutriva un'incredibile passione per il genere femminile, cosa incomprensibile di codesti tempi...